首頁 / 食安問題

何謂「世紀之毒」戴奧辛?為什麼會出現在蛋之上?

人們常說民以食為天、吃飯皇帝大,但是近年來食安問題層出不窮,從塑化劑、黑心油等等到最近的戴奧辛雞蛋,相信台灣的人民對我們周遭的食安信任已經大打折扣,讓我們來看一下戴奧辛究竟為合... (閱讀全文)

食安又亮紅燈?遠東油脂過期原料製「乳瑪琳」全面下架

黃色圓形罐裝的「乳瑪琳」,幾乎是民眾家中必備、早餐店常見的吐司抹醬及食品業者製作糕餅的常用原料。然而生產乳瑪琳的遠東油脂公司,卻使用過期無水奶油及回收逾期乳瑪琳,重新再製成900頓... (閱讀全文)

烘焙咖啡業連鎖品牌公關危機,看看網友說發生了什麼事!?

台灣最被詬病的食安及慣老闆問題層出不窮,近日更是連環爆在連鎖咖啡店及知名烘焙房上,也遭到網友們的全力圍剿,到底這些品牌的公關危機是怎麼造成的呢? 味全波及路易莎 星巴克才上漲18%讓... (閱讀全文)

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